Bûche glacée façon tiramisu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche glacée façon tiramisu”, publiée le Jeudi 23 Décembre 2010 à 17h12, sur le blog de son éditeur : Laëtit’recettes
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Bûche tiramisu glacée
Boudoir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Bûche semi-glacée au chocolat blanc et coeur de fruits
Beurre | Blé | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruit | Fruit de la passion | Gélatine | Génoise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mangue | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Bûche glacée chocolat clémentine, sauce à l'orange
Chocolat | Clémentines | Cointreau | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Glace | Jus d’orange | Lait | Mascarpone | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g