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Bûche exotique: bavaroise vanille, mousse passion, crémeux pina colada, dacquoise coco, avec un glaçage brillant

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche exotique: bavaroise vanille, mousse passion, crémeux pina colada, dacquoise coco, avec un glaçage brillant”, publiée le Vendredi 27 Décembre 2013 à 21h34, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Nadège


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#Bavarois | #Bûche à la crème | #Bûche | #Coco | #Crème à la vanille | #Crème | #Dacquoise | #Glaçage | #Mousse | #Pina Colada | #Vanille | La petite cuisine de Nadège |

Bûchette meringuée  crème de châtaigne et mousse au chocolat noir

Bûchette meringuée, crème de châtaigne et mousse au chocolat noir


Beurre | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Confiture | Corn flakes | Crème anglaise | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Matière grasse | Miel | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Vanille
  A vos assiettes
Bûchettes meringuées crème de châtaigne et mousse au chocolat noir

Bûchettes meringuées crème de châtaigne et mousse au chocolat noir


Beurre | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Confiture | Corn flakes | Crème anglaise | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Matière grasse | Miel | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Vanille
  Cuisineaz

Bûche mousse framboises et crémeux passion


  Dans la cuisine d’Audinette

'Rouge Passion' : bûche aux fruits exotiques et à la fraise


Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruit de la passion | Glucose | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

Bûche exotique et chocolat


Agar-agar | Beurre | Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Citron | Citron vert | Compote | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre glace
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