Bûche exotique: bavaroise vanille, mousse passion, crémeux pina colada, dacquoise coco, avec un glaçage brillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche exotique: bavaroise vanille, mousse passion, crémeux pina colada, dacquoise coco, avec un glaçage brillant”, publiée le Vendredi 27 Décembre 2013 à 21h34, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Nadège
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Brick d'ananas et mousse passion
Ananas | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de bricks | Fruit de la passion | Macaron | Mangue | Pistache | Rhum | Sucre vanillé
magicmaman
Bûche exotique et chocolat
Agar-agar | Beurre | Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Citron | Citron vert | Compote | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre glace
Notrefamille.com
Bûche de noël façon bavaroise au grand marnier
Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
