Bûche « roulée »
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche « roulée »”, publiée le Vendredi 16 Décembre 2022 à 14h26, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry) | France inter
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Sandwichs « Printaniers » à l'Agneau
Agneau | Baguette | Champignons | Gigot | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Parmesan | Poivre | Salade | Sel | Steak | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Bûche de Noël roulée chocolat/praliné
Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Tartine
Atelier des chefs
Crêpes façon « Suzette » Saveurs exotiques
Ananas | Beurre | Eau | Farine | Glucose | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Jus d’orange | Lait | Noix de coco | Oeuf | Sucre
A vos assiettes
Soupe à l'alsacienne «griess»
Beurre | Blé | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Semoule
Marie Claire
Escalopes « Parmigiana » au Chaource
Basilic | Chaource | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel
A vos assiettes
Crêpes « façon suzette » aux saveurs catalanes
bâtons de cannelle | beurre | citron | eau | farine fluide Francine | Grand Marnier | jus d'ananas | lait | oeufs | orange | sel | sucre en poudre
Francine
Pizza-baguette au Tomacouli «Régina»
Baguette | Champignons | Coulis de tomate | Huile d’olive | Jambon | Lardons | Mozzarella | Poivre | Sel | Thym
Panzani
Crêpes « Façon Suzette » aux Saveurs Catalanes
Cannelle | Citron | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Orange | Sel | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Tarte Fine au Fromage « Roucoulons » et sa Vinaigrette au Macvin
Ciboulette | Curry | Echalotes | Fromage | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Vin
A vos assiettes
Spaetzle alsaciens aux épinards et crème de raclette « fumée » Entremont
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Raclette | Saucisse de Strasbourg | Vin blanc
A vos assiettes