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Bûche de noël chocolat intense à la fève de tonka

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche de noël chocolat intense à la fève de tonka”, publiée le Lundi 30 Décembre 2013 à 20h15, sur le blog de son éditeur : Blog d’une cuisine de sens


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#Bûche au chocolat | #Bûche | #Fève tonka | #Noël | Blog d’une cuisine de sens |

Buche de noel au chocolat
 

Buche de noel au chocolat


  Meilleur du Chef
Buche de noël tout chocolat

Buche de noël tout chocolat


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Buche de noël au chocolat


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Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons
 

Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons


Beurre | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Maïzena | Oeuf | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine
La bûche de Noël au chocolat

La bûche de Noël au chocolat


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bûche de Noël au chocolat blanc et fruits rouges

Bûche de Noël au chocolat blanc et fruits rouges


Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Farine | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Mascarpone | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir

Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir


Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
  Atelier des chefs
Bûche de Noël au chocolat et praliné
 

Bûche de Noël au chocolat et praliné


Beurre | Cacao | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
  Marmiton
Bûche de Noël au chocolat
 

Bûche de Noël au chocolat


Beurre | Chocolat | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin
  Jow
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