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Bûche de noël à la poire et marrons glacés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche de noël à la poire et marrons glacés”, publiée le Mardi 20 Décembre 2011 à 10h50, sur le blog de son éditeur : Du miel et du sel


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Beurre | Crème | Crème de marron | Eau | Farine | Levure chimique | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
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Beurre | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin
  Marmiton
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Beurre | Crème de marron | Eau | Farine | Grand Marnier | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille
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Chocolat noir | Citron | Crème de marron | Farine | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
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Beurre | Chocolat | Crème de marron | Farine | Oeuf | Rhum | Sucre | Vinaigre
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Beurre | Cacao | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre
  750g
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