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Bûche de Noël à l'Affligem par Alexandre Gauthier Caramel Poire et Bière Affigem de Noël

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche de Noël à l'Affligem par Alexandre Gauthier Caramel Poire et Bière Affigem de Noël”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bûche | #Caramel | #Noël | #Poires | 750g | Bière | Caramel | Crème | Eau | Gélatine | Meringue | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre | Sucre fin

Verrine caramel poire à la bière Affligem de Noël aux saveurs d'une bûche

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Agar-agar | Beurre | Bière | Brioche | Crème liquide | Eau | Poire | Sucre fin
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Beurre | Cacao | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Maïzena | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Rhum | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
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Beurre | Caramel | Chocolat | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Poire | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Amandes effilées | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
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