Bûche crème de marron et Rhum Ambré LA MARTINIQUAISE
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche crème de marron et Rhum Ambré LA MARTINIQUAISE”, publiée le Jeudi 18 Février 2021 à 12h21, sur le site de son éditeur : Marmiton
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750g
Coque en chocolat chantilly chocolat crémeux marron
Beurre demi-sel | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre | Chocolat noir Alpaco | Crème | Eau | Extrait de vanille | Gélatine en poudre | Glucose atomisé | Jaune d'oeuf | Lait entier | Poudre de lait 0% | Purée de marron | Rhum ambré | Stabilisateur | Sucre | Sucre glace | Truffe noire
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