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Bûche chocolat-clémentine

 


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Bûche chocolat clémentine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche chocolat-clémentine”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h09, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle


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Cuisine Actuelle | chocolat noir | chocolat noir à pâtisser | écorces de clémentine confites | le zeste d'une clémentine | Maïzena | meringues | oeufs | sel | sucre

Bûche chocolat clémentine


  Quand Nad cuisine...
Bûche glacée chocolat clémentine  sauce à l'orange

Bûche glacée chocolat clémentine, sauce à l'orange


Chocolat | Clémentines | Cointreau | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Glace | Jus d’orange | Lait | Mascarpone | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Bûche chocolat clémentines   Laurent Mariotte

Bûche chocolat-clémentines - Laurent Mariotte


Beurre fondu | Biscuit | Cacao pur en poudre | Chocolat noir | Clémentines confites | Crème mousseline | Farine T55 | Huile de tournesol ou pépins de raisin raffinée | Jaunes d'oeufs | Jus de clémentine | Maïzena | Mandarine Impériale | Marmelade de clémentine ou oranges amères | Oeufs | Sucre blond de canne | Zeste de clémentines
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Abricot | Chocolat | Clémentine | Crème fraîche | Farine | Lait | Nutella | Oeufs | Sucre
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Beurre | Biscuits à la cuillère | Chocolat noir | Grand Marnier | Oeufs | Orange | Sucre en poudre | Sucre glace
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Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Oeuf | Sucre
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Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Huile | Oeuf | Orange | Sucre
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Chocolat | Farine | Levure chimique | Noix | Oeuf | Sucre fin
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Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gingembre | Oeuf | Sel | Sucre
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