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Buche chocolat blond dulcey de valhrona, griotte et chocolat

 


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Buche chocolat blond dulcey de valhrona  griotte et chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buche chocolat blond dulcey de valhrona, griotte et chocolat”, publiée le Samedi 27 Décembre 2014 à 17h04, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène


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Beurre fondu | Biscuit | Cacao pur en poudre | Chocolat noir | Clémentines confites | Crème mousseline | Farine T55 | Huile de tournesol ou pépins de raisin raffinée | Jaunes d'oeufs | Jus de clémentine | Maïzena | Mandarine Impériale | Marmelade de clémentine ou oranges amères | Oeufs | Sucre blond de canne | Zeste de clémentines
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Bûche au chocolat à l'orange


Beurre | Biscuits à la cuillère | Chocolat noir | Grand Marnier | Oeufs | Orange | Sucre en poudre | Sucre glace
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Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Oeuf | Sucre
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Buche au chocolat et a l'orange


Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Huile | Oeuf | Orange | Sucre
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Chocolat | Farine | Levure chimique | Noix | Oeuf | Sucre fin
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Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gingembre | Oeuf | Sel | Sucre
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Beurre | Boudoir | Chantilly | Chocolat | Crème | Noisettes | Oeuf | Rhum | Sucre fin
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Buche au chocolat

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Amandes | Beurre | Bonbon | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Pâtes | Sucre
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