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Buche cassis crème de marron bararoise vanille

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Buche cassis crème de marron bararoise vanille”, publiée le Mercredi 22 Décembre 2021 à 04h46, sur le blog de son éditeur : Hum, ça sent bon...


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Bûche aux marrons et au whisky du chef Pierre Hermé

Bûche aux marrons et au whisky du chef Pierre Hermé


Beurre | Cacao | Cassis | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sirop | Sucre | Whisky
  Marie Claire

Buche au deux mousses marrons poires


Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Maïzena | Marrons | Marrons glacés | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton

Bûche aux marrons économique


Crème de marron | Crème liquide | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Bûche glacée aux marrons et meringues suisses

Bûche glacée aux marrons et meringues suisses


Crème de marron | Lait concentré non sucré | Meringue | Sucre vanillé
  750g

Mont-Blanc classique


Beurre | Cacao | Châtaignes | Confiture | Crème | Crème de marron | Gousse de vanille | Lait | Marrons | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Pâtes | Purée | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Le gâteau raté et sa crème anglaise

Le gâteau raté et sa crème anglaise


Beurre | Chocolat | Crème anglaise | Crème de marron | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
  Notrefamille.com
Mont blanc en verrine

Mont blanc en verrine


Crème | Crème de marron | Gousse de vanille | Marrons | Marrons glacés | Meringue | Pâtes | Philadelphia | Sucre glace
  750g
Bûche individuelle aux marrons et aux oranges confites

Bûche individuelle aux marrons et aux oranges confites


Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Bavarois à la rhubarbe sur lit biscuits cassis

Bavarois à la rhubarbe sur lit biscuits cassis


Agar-agar | Biscuits à la cuillère | Cassis | Crème liquide | Gousse de vanille | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace
  750g

Le gâteau râté


Chocolat noir | Crème de marron | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g
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