Bûche aux mousses nougat et praliné
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche aux mousses nougat et praliné”, publiée le Mardi 27 Décembre 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Bûche abricot nougat
Abricot | Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Lait concentré non sucré | Maïzena | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Bûche de Noël au chocolat et praliné
Beurre | Cacao | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
Marmiton
Buche chocolat nougat enrobage de pate d'amande
Amandes | Boudoir | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Nougat | Pâtes | Pistache
Marmiton
Duo de mousses chocolat-praliné et pistache
Chocolat noir | Chocolat praliné | Crème liquide entière à 30% mat.grasse | Éclats de pistache | Pâte à pistache
Cuisineaz
