Bûche aux fruits exotiques au sirop de coco et amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche aux fruits exotiques au sirop de coco et amandes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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'Rouge Passion' : bûche aux fruits exotiques et à la fraise
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruit de la passion | Glucose | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Pavé coco aux fruits exotiques
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Fruit | Fruit de la passion | Noix de coco | Oeuf | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
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Bûche aux fruits exotiques
Crème liquide | Farine | Gélatine | Levure | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre | Vanille
Marmiton
Mousses de fruits exotiques parfumées coco
Ananas | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sirop | Sucre fin
Cuisineaz
Baba aux fruits exotiques et au sirop de gewurztraminer
Ananas | Beurre | Écorces d’orange | Farine | Fruit | Gewurztraminer | Gousse de vanille | Grenade | Kiwi | Levure | Mangue | Miel | Oeuf | Papaye | Sel | Sucre fin
A vos assiettes
Minestrone de fruits exotiques, sacristain à la coco, émulsion champagne
Ananas | Champagne | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Kiwi | Lait | Mangue | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Papaye | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Fruits exotiques au sirop passion et poivre long
Ananas | Beurre | Cacao | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Kiwi | Mangue | Pamplemousse | Poivre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Fruits exotiques au sirop de vanille (dessert)
Ananas | Citron | Gousse de vanille | Mangue | Miel | Papaye | Sirop | Sucre fin | Vanille | Vin blanc
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Crème de coco et fruits exotiques
Ananas | Cerise | Feuilles de gélatine | Lait concentré non sucré | Lait de coco | Mangue | Poire | Sucre | Sucre vanillé
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