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Bûche aux éclats de noisettes caramélisées de Christophe Michalak

 


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Bûche aux éclats de noisettes caramélisées de Christophe Michalak

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche aux éclats de noisettes caramélisées de Christophe Michalak”, publiée le Mardi 01 Janvier 2013 à 09h14, sur le blog de son éditeur : Cuisine à 4 mains


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#Bûche | Cuisine à 4 mains |

Bûche pralinée à la manière de Christophe Michalak

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beurre mou | farine | huile de noix | jaune d'oeufs | lait | levure chimique | Maïzena | miel liquide | noisettes | oeufs | pâte de praliné | sucre | sucre glace
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beurre | biscuit spéculoos | jaune d'oeuf | lait | lait en poudre | noisette | rhum | sucre | vanille
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Tartelettes à la poire et au praliné maison

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beurre | crème fraîche | éclats de fève de cacao | éclats de noisettes | farine | levure chimique | mascarpone | noisettes caramélisées | oeuf | poires au sirop | praliné maison | sel | sucre roux
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Beurre | Boudoir | Chantilly | Chocolat | Crème | Noisettes | Oeuf | Rhum | Sucre fin
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