Bûche à la mousse de poire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche à la mousse de poire”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Mousse de poire au fromage blanc ou au mascarpone
Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Entremets saveurs du nord mousse poire chocolat et nappage caramel
Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Mousse de poire
Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mûres | Poire | Sucre | Vanille
Marmiton
Buche de noel poire et chocolat
Beurre | Cacao | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Buche a la mousse de framboises
Citron | Coulis de framboises | Crème fraîche | Faisselle | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Purée | Sucre
Marmiton
Buche croustillante poire chocolat
Alcool | Chocolat | Crème | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Pralinoise | Purée | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Mousse de poire et fromage blanc
Fromage blanc | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Mousse de poire sur coulis au chocolat
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Poire | Sirop | Sucre
Marmiton
