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Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait

 


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Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bavarois au chocolat | #Bavarois | #Bûche au chocolat | #Bûche à la crème | #Bûche | #Crème au Chocolat | #Ganache au chocolat | #Mont blanc | 750g | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sucre

Tarte aux fraises pâte sucrée crème d'amande compotée de fraises et ganache montée au chocolat blanc

Tarte aux fraises pâte sucrée crème d'amande compotée de fraises et ganache montée au chocolat blanc


beurre | cassonade | chocolat blanc | compotée de fraises | crème d'amande | crème liquide entière UHT | feuille de gélatine | ganache montée au chocolat blanc | huile d'olive | jus de citron | maizena | oeuf | pâte sucrée | poudre d'amande | sucre | vanille
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Buche aux trois chocolats

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Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Choux Craquelin crème Diplomate à la Vanille chutney d'Ananas aux épices de chez Moi


Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
  Marmiton
Bûche à la crème de marron et son chocolat

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Alcool | Beurre | Chocolat noir | Cognac | Crème | Crème de marron | Farine | Maïzena | Oeuf | Rhum | Sucre | Whisky
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Bûche à la crème de marron

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Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Farine | Mascarpone | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre
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Bûche à la crème de marrons

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Chocolat | Chocolat noir | Crème de marron | Mascarpone | Sucre
  Cuisineaz

Bûche à la crème de marrons et chocolat mauve


Chantilly | Chocolat au lait | Crème | Crème de marron | Crème fraîche | Farine | Gélatine | Glace | Maïzena | Marrons | Marrons glacés | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  750g

Crème des lutins


Chocolat | Lait | Maïzena | Sucre
  Cuisineaz
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