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Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait

 


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Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sucre

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beurre | cassonade | chocolat blanc | compotée de fraises | crème d'amande | crème liquide entière UHT | feuille de gélatine | ganache montée au chocolat blanc | huile d'olive | jus de citron | maizena | oeuf | pâte sucrée | poudre d'amande | sucre | vanille
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