Bucatini aux escargots, oignons doux, brocolis, pignons, noix avec du ch'nin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bucatini aux escargots, oignons doux, brocolis, pignons, noix avec du ch'nin”, publiée le Vendredi 23 Septembre 2011 à 08h03, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Tagliatelles à la coppa
ail | basilic | coppa | gros sel de Guérande | huile d'olive | oignons doux | parmesan | pignons de pin | piment de Cayenne | tagliatelles
Avantages
Tartines d'oignons doux au Safran
Bouillon | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pignons | Raisins secs | Safran | Sel
Cuisine & mets
Boulettes de boeuf, sauce piments doux et poivrons
Ail | Champignon de Paris | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rumsteck | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Wok de boeuf à l'aigre-doux et brocolis
Brocoli | Carotte | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Rissoles de porc, confit d'oignons doux des Cévenne
Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Porc | Sel | Tomate | Viande hachée
Atelier des chefs
Tajine d'agneau aux pommes Pink Lady & fruits secs
abricots secs | amandes effilées | beurre | cannelle en poudre | carottes | citron | coriandre | coriandre en poudre ou coriandre moulue | cumin en poudre | curcuma en poudre | eau | épaule d'agneau | figues sèches | fleur d'oranger | gingembre | gousses d'ail | huile d'olive | miel | oignons doux | pignons de pin | piment doux | pistils de safran | poivre | pommes de terre | pommes Pink Lady | raisin sec blond | sel
750g
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
Soupe à l'oignon et croustillant de Charolais AOP
ail | beurre | Charolais AOP | ciboulette | cube de bouillon de légumes | eau | huile d'olive | noix | oignons doux | pain de campagne | poivre | vin blanc
A vos assiettes
Pâtes à la crème d'oignons doux poulet et champignons dorés
champignons | crème végétale | herbes de Provence | huile d'olive | miel | oignons doux | pâtes | poivre | poulet | sel
Hervé Cuisine
