Bucatini à la poutargue, pain, colatura, raisins et pignons
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Tourte aux cailles
Caille | Calvados | Pain | Pâte brisée | Pignons | Pomme | Raisins secs
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Chapon farci aux noisettes et ses cardons
Abricot sec | Cardons | Chapon | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pignons | Piment | Pomme de terre | Poulet | Raisin | Raisins secs | Rhum | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
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La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Dinde rôtie aux 4 épices et ses figues au miel
Abricots secs | Beurre | Bouillon cube | Cannelle | Cognac | Dinde | Figues séchées ou mi-séchées | Filet de dinde | Huile | Mélange 4 épices | Miels | Oeufs | Pain d'épices sec | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel
Avantages
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Amandes effilées | Beurre | Fruits confits | Lait | Oeufs moyens | Pain d'épices | Raisins secs
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Pain d'épices surprise au foie gras
Eau | Foie gras | Noix | Pain d'épices | Raisins secs | Vin blanc
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Salade de roquette et chèvre miel
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Bruschetta courgette mozzarella di Bufala Campana AOP
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Pain de semoule aux raisins secs
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Mendiant bettelman
Beurre | Cannelle | Cerise | Kirsch | Lait | Oeuf | Pain | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Sucre vanillé
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