Broyé du Poitou aux noix et noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Broyé du Poitou aux noix et noisettes”, publiée le Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Le broye du poitou sans oeuf recette de grand mere
Beurre | Farine | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
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Risotto aux asperges
Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Agneau | Gigot | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Carpaccio de gambas à l'huile de noisette, coriandre fraîche
Ananas | Boeuf | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Tomate | Vinaigre balsamique
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Sifflet de saumon fumé au chèvre frais, huile de noisette
Chèvre frais | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Roquette | Saumon fumé
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Sushi de boeuf mariné à l'huile de noisette
Eau | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Riz | Rumsteck | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
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Marinade de Saint-Jacques, endives croquantes et noix
Citron vert | Endive | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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Filet de bar, minute d'artichauts et fenouils aux éclats de noisette
Ail | Artichaut | Bar | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
