Brownies choco-caramel aux pignons,raisins et gingembre confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brownies choco-caramel aux pignons,raisins et gingembre confit”, publiée le Samedi 15 Mai 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les recettes à l’Annie
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Macaron planteur au sucre cuit, banane/passion au caramel demi-sel et gingembre confit
Banane | Beurre demi-sel | Colorant | Eau | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Bœuf sauté aux pignons grillés et gingembre confit, d'après la bible culinaire des soeurs Scotto
C’est moi qui l’ai fait !
Brownie au chocolat et aux fruits
Ananas | Banane | Beurre | Chocolat | Farine | Gingembre | Oeuf | Pistache | Raisin | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
A vos assiettes
Dinde farcie et purée de patates douces
Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Dinde | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Gingembre | Lait | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Patate douce | Pignons | Pistache | Poivre | Porto | Pruneaux | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Sucre | Volaille
Cuisineaz
Carres au chocolat et a l'orange
Amandes | Beurre | Cannelle | Chocolat au lait | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre | Farine | Gingembre | Jus d’orange | Levure | Noisettes | Noix | Oeuf | Quatre-épices | Raisins secs | Rhum | Sucre roux | Toblerone | Zeste d’orange
Marmiton
Filet de maquereau à la chermoula, semoule aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Blé | Citron | Curcuma | Eau | Figues | Gingembre | Graines de sésame | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Paprika | Persil | Pignons | Raisins secs | Semoule
Atelier des chefs
Cake au chocolat-gingembre
Anis | Beurre | Biscuits | Cacao | Cannelle | Chocolat | Coriandre | Farine | Gingembre | Levure | Muscade | Oeuf | Orange | Pamplemousse | Poudre d’amande | Raisin | Rhum | Sucre glace | Vanille
750g
Pain d'épice à la citrouille et sauce au caramel
Babeurre | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Caramel | Cassonade | Citrouille | Clous de girofle | Crème | Farine | Gingembre | Grains de maïs | Mélasse | Noix | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sirop
750g