Brownie salsa de fruits secs et sa quenelle de mascarpone au pamplemousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brownie salsa de fruits secs et sa quenelle de mascarpone au pamplemousse”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Dacquoise aux fruits secs, mousseux mascarpone et wasabi, tartare de kiwi, caramel clair à la vanille
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Wasabi
Atelier des chefs
Mon mascarpone de fruits secs - Laurent Mariotte
abricots | amandes | clémentine confite | crème liquide | eau | fruits séchés : figues | fruits secs : noisettes | gousse de vanille | marrons glacés | mascarpone | miel | pain d'épices | pistaches | raisins | sucre cristal
Laurent Mariotte | Site officiel
Brownie au chocolat et aux fruits secs
Amandes | Beurre | Cannelle | Chocolat | Farine | Fruits secs | Noisettes | Noix de pécan | Oeuf | Sucre fin
Cuisineaz
Terrine de camembert
Abricot sec | Alcool | Camembert | Cognac | Fruits secs | Lait | Mascarpone | Porto | Raisins secs
Cuisineaz
Brownie au chocolat et fruits secs
Beurre | Caramel | Chocolat noir | Farine | Fruits secs | Oeuf | Sucre fin
Cuisine Actuelle
Panna cotta avocat effeuillé de saumon et pamplemousse roses émietté de crumble aux fruits secs...
Amandes | Avocat | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Court bouillon | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits secs | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Panna cotta | Pistache | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco | Vin blanc
750g
Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Cassata italienne à ma façon
Ail | Cassis | Citron | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Fruits confits | Fruits secs | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Ricotta | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g