Brownie extra moelleux de Christophe Michalak
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brownie extra moelleux de Christophe Michalak”, publiée le Mardi 24 Janvier 2012 à 17h23, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Nadège
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Brioche ultra moelleuse (sans beurre ni oeuf) de Christophe Michalak
Farine T65 | Huile d’olive | Lait | Levure | Sel | Sucre
Cuisine Actuelle
Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak
Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
Marie Claire
Brownie façon christophe michalak
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
La mousse au chocolat avec Christophe Michalak - Laurent Mariotte
Bâtonnets chocolatés | Beurre demi-sel | Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises | Blanc d'oeuf | Caramel au beurre salé | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Jus de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Le biscuit de Savoie de Christophe Michalak
Farine T55 | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Grains de maïs | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Le merveilleux au café de Christophe Michalak
Café soluble | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Les gaufres de Christophe Michalak
Beurre | Blanc d'oeuf | Farine | Lait | Rhum | Sel | Sucre | Vanille
Croquant Fondant Gourmand
Le Saint-Louis de Christophe Michalak
Amandes | Amandes effilées | Farine T55 | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
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