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Brouillade lard-châtaignes

 


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Brouillade lard châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brouillade lard-châtaignes”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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#Brouillade | 750g | Marrons | Oeuf | Poitrine | Poivre | Sel

Chataignes parfumees au lard


Bouillon | Châtaignes | Echalotes | Huile | Lard | Poitrine | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Châtaignes parfumées au lard


Bouillon | Châtaignes | Echalotes | Huile | Lard | Poitrine | Poivre | Sel | Thym
  aufeminin cuisine

Oeufs à la polenta de farine de châtaignes


Eau | Farine de châtaigne | Foie | Joue de boeuf | Lard fumé | Oeuf | Pancetta | Poitrine fumée | Poivre | Ricotta | Saucisse | Sel
  Cuisineaz
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments

Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz
Pâté en croûte de Sébastien Mayol   Julie Andrieu

Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu


Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3
Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé

Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  750g
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes

Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes


Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
  Marmiton
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