Brouillade d’asperges sauvages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brouillade d’asperges sauvages”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Clique Corse
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Asperges a la brouillade de parme
Asperges | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon de Parme | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Omelette aux asperges sauvages de ma maman
Asperges | Eau | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
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Creme d'asperges sauvages
Ail | Asperges | Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Persil
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Brouillade d'oeufs aux asperges vertes
Asperges vertes | Crème liquide | Echalotes | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Spaghettis aux asperges sauvages
Asperges | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Spaghetti
Cuisineaz
Spaghettis aux asperges sauvages et au chévre fort
Asperges | Crème liquide | Crottin de chèvre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Spaghetti
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Pointes d’asperges vertes en brouillade d’oeuf
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
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Tarte aux asperges sauvages et amandes fraiches
Amandes | Asperges | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
750g
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Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache
Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
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Risotto aux asperges sauvages et aux morilles
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Mascarpone | Morilles | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
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