Brouillade aux oeufs d'Amandine Chaignot
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brouillade aux oeufs d'Amandine Chaignot”, publiée le Samedi 18 Février 2023 à 12h54, sur le site de son éditeur : La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
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Asperges de printemps au fromage Boursin Ail et Fines Herbes par Amandine Chaignot
Asperges | Beurre | Boursin Ail et Fines Herbes | câpres) | Echalotes | Fleurs comestibles (fleurs de sauge ananas | fleurs de ciboulette | Huile d'olive | Jeunes pousses (roquette) | Oeufs de caille | Pain de mie | pensées
Boursin
Brouillade d'oeufs d'oie au siphon, crème légère au sirop d'érable et mouillettes à la poudre d'olive noire
Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Olives noires | Pain | Poivre | Sel | Sirop d’érable
Atelier des chefs
Brouillade d'oeufs aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Oeuf | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Brouillade d'oeufs et piperade lamelles de jambon doré
Beurre | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Brouillade d'oeufs aux Champignons Cassegrain asperges et mouillettes de pain aux graines de sésame
Asperges vertes | Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Sésame | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Cuisses de grenouilles en persillade d'Amandine Chaignot - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Cacahuètes | Cuisses de grenouilles | Farine | Huile | Persil
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Cuisses de grenouilles ail & persil d'Amandine Chaignot - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Cacahuètes | Cuisses de grenouilles | Farine | Huile d'olive | Persil plat
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisses de grenouilles en persillade d'Amandine Chaignot - Laurent Mariotte
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