Brochettes de volaille marinées au yaourt de brebis et curcuma, pommes de terre rôties
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de volaille marinées au yaourt de brebis et curcuma, pommes de terre rôties”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Brochettes de volaille marinées au yaourt
Ail | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Volaille | Yaourt
Cuisineaz
Brochettes de boeuf condiment aux olives noires et riviera de pommes de terre
Beurre doux | Bouillon de volaille | Echalote(s) | Huile d olive | Moulin à poivre | Olive(s) verte(s) dénoyautée(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Pavé(s) de rumsteck | Persil plat | Piquillos | Pomme(s) de terre à chair fondante | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Brochettes d'agneau marinees au yaourt epice
Agneau | Citron | Coriandre | Curcuma | Epaule | Huile d’olive | Piment | Poivre | Quatre-épices | Sel | Yaourt
Marmiton
Brochettes de gambas marinées au yaourt salade de fèves oignon nouveau
Cantal | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fèves | Gambas | Gingembre | Jus de citron | Marinade | Oignons nouveaux | Pamplemousse | Sel | Yaourt
A vos assiettes
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre
Aiguillettes de poulet | Bière | Echalotes | Huile d’arachide | Lard fumé | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Plancha de canard et volaille marinés au miel de soja, cocotte de pommes de terre aux champignons
Beurre | Canette | Escalope de poulet | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Piccata de volaille au vinaigre balsamique et romarin, écrasée de pommes de terre
Eau | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre 'grand palace'
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Chinoiserie de patates au poulet, cinq senteurs
Ail | Bouillon de volaille | Coriandre | Cuisse de poulet | Fécule de pommes de terre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Suprêmes de volaille au Kiri parfumé au curry, mousseline de pommes de terre à l'huile d'olive
Ciboulette | Curry | Huile d’olive | Kiri | Lait | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
Atelier des chefs
