Brochettes de saumon à l'asiatique.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de saumon à l'asiatique.”, publiée le Jeudi 11 Novembre 2010 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises
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Brochettes de saumon marinées, sauce Satay
Beurre | Beurre de cacahuète | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux
Atelier des chefs
Duo de brochettes saumon-crevettes
Basilic | Beurre | Beurre demi-sel | Brochet | Ciboulette | Crevettes | Curry | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbe | Noix | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre
750g
Brochettes de lotte et saumon jardinière de printemps
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Carotte | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Lotte | Mayonnaise | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Yaourt
Cuisineaz
Brochette de saumon et son rougail de légumes
Carotte | Céleri-rave | Chou | Citron | Huile de pépins de raisins | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Poudre de piment | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Brochette de saumon légumes au wok et rougail de tomate au lait de coco
Carotte | Céleri-rave | Chou | Citron | Huile de pépins de raisins | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
750g
Brochette de saumon poivronnade et vinaigrette au safran
Ail | Aromate | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochettes de saumon et Saint-Jacques crème vanillée
Brochet | Carotte | Céleri branche | Crème | Eau | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Laurier | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Brochettes de crevettes et de saumon marinées
Ail | Citron vert | Crevettes | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thym | Vin blanc
750g