Brochettes de poulet au bacon, à la sauge et à la mozzarella, marinade au piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de poulet au bacon, à la sauge et à la mozzarella, marinade au piment d'espelette”, publiée le Lundi 28 Mai 2012 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Tartine Jeanne
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Brochettes au poulet et au bacon
Bacon | Ciboulette | Escalope de poulet | Jus de citron | Miel | Moutarde | Mozzarella | Poudre de piment | Sauge
Cuisineaz
Brochettes de poulet façon Tex-Mex et maïs doux
Bacon | Basilic | Citron vert | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Sel | Tabasco
750g
Brochettes de poulet à la courgette
Courgette | Harissa | Huile d’olive | Piment | Poivre | Poudre de chili | Poulet | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Aubergines tiedes au coulis d'herbes
Aubergine | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Mûres | Piment d’Espelette | Sauge | Sucre roux | Tomate
Marmiton
Caragolà
Ail | Amandes | Clous de girofle | Escargots | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Romarin | Sauge | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Filet d'agneau cuit en croute de sel de Camargue et romarin betterave rouge rôtie sur peau jus et sauge en tempura
ail | betterave rouge | beurre | bière ou eau gazeuse | carcasse de filets d'agneau | carotte | farine | feuilles de sauge | Filet d'agneau | gros sel de Camargue | huile d'olive | huile de friture | oeufs | oignon | piment d'Espelette | romarin | sauge | sel | vin rouge du Languedoc | vinaigre de vin rouge affiné
Marmiton
Carpaccio de betterave et mozzarella vinaigrette au yuzu
Betterave | Beurre | Ciboulette | Échalote | Fleurs de bourrache | Huile de noisettes | Jus de citron vert | Jus de yuzu | Moutarde de Dijon | Moutarde violette | Mozzarella | Noisettes | Piment d'Espelette | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique blanc
Papilles & Pupilles
Ravioles à la ricotta sauge et basilic
Basilic | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Sauge | Sel
750g