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Brochettes de poulet à l'estragon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de poulet à l'estragon”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24, sur le site de son éditeur : Une recette


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Brochettes de poulet à l'estragon


Brochet | Citron | Crème | Escalope de poulet | Estragon
  750g
Brochettes de poulet a l'estragon

Brochettes de poulet a l'estragon


  Tous à la cuisine !

Brochettes de poulet marinées à l'huile d'olive et au citron


Citron | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel
  750g
Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay
 

Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay


Beurre de cacahuète | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Pâte de piment | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes  compotée de légumes

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes, compotée de légumes


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Filet de poulet à l'estragon, pomme de terre au citron vert


Beurre | Citron vert | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Rosette d'agneau aux herbes fraîches  mitonnée de légumes verts ail fumé

Rosette d'agneau aux herbes fraîches, mitonnée de légumes verts ail fumé


Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Porc | Sel
  Atelier des chefs

Mini brochettes de poulet au Satay


Ananas | Beurre de cacahuète | Citron vert | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lait de coco | Pâtes | Sucre
  Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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