Brochettes de lotte à la poitrine fumée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de lotte à la poitrine fumée”, publiée le Lundi 21 Février 2011 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
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Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert
Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Gigot de lotte aux aubergines
Aubergine | Basilic | Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique
Ail | Beurre | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Cassolette de lotte et de saint jacques avec son riz jaune
Béchamel | Colorant | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Queue de lotte lardée
Beurre | Crème liquide | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Brochettes de rocamadour aux legumes
Poitrine fumée | Poivre | Poivron vert | Rocamadours | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Brochettes de rocamadour aux légumes (entrée)
Poitrine fumée | Poivre | Poivron vert | Rocamadours | Sel | Tomate cerise
Notrefamille.com
P'tites brochettes de lapin poitrine fumée et moutarde à l'ancienne
Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
750g
