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Brochettes de gambas et sa chantilly d'agrumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de gambas et sa chantilly d'agrumes”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Brochet | #Brochette | #Brochettes de gambas | #Chantilly | #Gambas | Notrefamille.com |

Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes

Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes


Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
  Atelier des chefs
Brochette de gambas sur lit de roquette

Brochette de gambas sur lit de roquette


Ail | Chapelure | Fèves | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Melon | Oeuf | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre
  Marmiton

Brochette de gambas et caviar d'aubergines pesto de roquette


Ail | Aromate | Aubergine | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Romarin | Roquette | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Brochettes de gambas au coulis de courgettes

Brochettes de gambas au coulis de courgettes


Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Piment | Poivre | Purée | Romarin | Sauce soja | Sel
  750g

Brochette de canard et gambas


Ail | Citron vert | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Poudre de colombo | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Brochette de gambas et litchis


Ail | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gambas | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Litchis | Miel | Persil | Poivre | Sauce soja
  Marmiton
Brochettes de gambas marinées

Brochettes de gambas marinées


Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Cumin | Curcuma | Curry | Epices | Fenouil | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Riz
  aufeminin cuisine
Brochettes crousti fondantes de gambas sauce cocktail

Brochettes crousti fondantes de gambas sauce cocktail


Basilic | Bicarbonate | Cerfeuil | Citron vert | Eau pétillante | Estragon | Farine | Farine de riz | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Orange | Poivre
  750g
Brochettes de Saint Jacques et gambas marinées au lait de coco et citron vert vermicelles sautée

Brochettes de Saint-Jacques et gambas marinées au lait de coco et citron vert vermicelles sautée...


Ail | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gambas | Huile d’arachide | Lait de coco | Piment | Purée | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vermicelles
  750g
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