Brochettes de gambas et ananas
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de gambas et ananas”, publiée le Vendredi 02 Septembre 2022 à 20h50, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Brochettes de gambas à l'ananas
Ail | Ananas | Citron vert | Gambas | Gingembre | Miel | Piment | Radis noir
750g
Brochettes de gambas grillées aux herbes de Provence & salsa tomates et ananas au poivre
Ananas | Brochet | Citron vert | Coriandre | Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate cerise
750g
Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée
Courgette | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oeuf (blanc) | Sel
Atelier des chefs
Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue
Ananas | Beurre | Céleri-rave | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Brochettes de gambas au Tomacouli
Ail | Coulis de tomate | Fines herbes | Gambas | Herbe | Huile d’olive | Piment d’Espelette
Panzani
Céréales Gourmandes et ses gambas à l'ananas façon aigre douce
Ananas | Bouillon de volaille | Cannelle | Céréales | Concentré de tomate | Curry | Eau | Farine | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Noix de coco | Poivre | Raisin | Sauce soja | Sel | Sucre | Xérès
Tipiak
Brochettes de gambas panées au sésame flammes d'endive
Beurre | Endive | Fleur de sel | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
