Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Poulet gingembre et citron vert en croute de sel de guerande
Ail | Citron vert | Courgette | Crème fraîche | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet
Marmiton
Rôti d'agneau en croûte de sel de guérande, citrons confits et figues
Citron confit | Courgette | Eau | Fèves | Figues | Gigot | Gros sel | Navet | Safran
A vos assiettes
Petite daurade en croûte de sel de guérande parfumée au citron et au fenouil
Citron | Daurade | Fenouil | Gros sel | Laitue | Poivre
A vos assiettes
Le risotto de david
Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Colin | Courgette | Crevettes | Curry | Escalope de poulet | Gambas | Grains de maïs | Oignon | Paprika | Piment | Poivron vert | Riz | Safran | Sel | Steak | Tomate | Vinaigrette
Marmiton
Brochettes au poulet et aux fruits de mer
Ananas | Aubergine | Courgette | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Huile d’olive | Miel | Pétoncle | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Sauce soja | Sel
Marmiton
Brochettes de légumes d'été vinaigrette aux herbes et à la bière
Aubergine | Bière | Cerfeuil | Courgette | Epi de maïs | Fromage de chèvre | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre de framboise
A vos assiettes
Elégance de crevettes, chiffonnade de basilic et de mesclun
Ail | Basilic | Citron | Coriandre | Courgette | Gambas | Haricots verts | Huile d’olive | Mesclun | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisineaz
Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices, julienne de courgettes et poires
Badianes | Clous de girofle | Courgette | Eau | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Piment d’Espelette | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochettes de gambas au coulis de courgettes
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Piment | Poivre | Purée | Romarin | Sauce soja | Sel
750g