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Brochettes de gambas au coulis de courgettes

 


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Brochettes de gambas au coulis de courgettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de gambas au coulis de courgettes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Brochette | #Brochettes de gambas | 750g | Bouillon de volaille | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Piment | Poivre | Purée | Romarin | Sauce soja | Sel

Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande  julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée

Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée


Courgette | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oeuf (blanc) | Sel
  Atelier des chefs
Brochettes de gambas au Tomacouli

Brochettes de gambas au Tomacouli


Ail | Coulis de tomate | Fines herbes | Gambas | Herbe | Huile d’olive | Piment d’Espelette
  Panzani

Brochettes d'agneau laquées, courgettes, graines de sésame et épices


5 épices | Agneau | Bouillon de légumes | Courgette | Eau | Gigot | Graines de sésame | Noix
  Atelier des chefs
Risotto aux asperges vertes et gambas coulis de pousses d'épinard

Risotto aux asperges vertes et gambas coulis de pousses d'épinard


Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Brochettes de gambas panées au sésame flammes d'endive

Brochettes de gambas panées au sésame flammes d'endive


Beurre | Endive | Fleur de sel | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs

Brochettes Poulet façon yakitori


Courgettes | Edam | Graines de sésame | Sauce yakitori | Saucisses au poulet
  Nestle - Croquons la vie

Rougets au coulis de courgettes sur lit d'aubergine


Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Rouget
  Marmiton
Brochettes de gambas marinees et riz a la mangue

Brochettes de gambas marinees et riz a la mangue


Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Riz
  Marmiton
Brochettes de gambas au grill

Brochettes de gambas au grill


Ail | Chapelure | Gambas | Huile d’olive | Persil
  Marmiton
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