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Brochettes de filets de Perche et ravioles du Dauphiné sa purée de panais ses frites de Polenta et sa sauce au serpolet - Thermomix

 


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Brochettes de filets de Perche et ravioles du Dauphiné sa purée de panais ses frites de Polenta et sa sauce au serpolet   Thermomix

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de filets de Perche et ravioles du Dauphiné sa purée de panais ses frites de Polenta et sa sauce au serpolet - Thermomix”, publiée le Mercredi 18 Janvier 2017 à 12h00, sur le site de son éditeur : Vorwerk Thermomix


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Filets de daurade gingembre citronnelle purée de patate douce au curcuma sauce coco curry

Filets de daurade gingembre citronnelle purée de patate douce au curcuma sauce coco curry


Beurre | Citron vert | Citronnelle | Curcuma | Curry | Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Orange | Patate douce | Persil | Piment | Poivre | Sel
  750g
Frites de polenta et sauce aïoli

Frites de polenta et sauce aïoli


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Polenta | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Brochettes de bœuf au comté et polenta crémeuse

Brochettes de bœuf au comté et polenta crémeuse


Boeuf | Carpaccio | Comté | Huile | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Sel
  A vos assiettes
Brochettes de poulet au citron   Purée de panais et carottes

Brochettes de poulet au citron & Purée de panais et carottes


Bouillon de légumes | Carotte | Citron | Cumin | Curcuma | Escalope de poulet | Huile d’olive | Menthe | Muscade | Panais | Poivre | Sel
  Cuisine Addict

Bar et crème de coquillages, purée de panais, coulis de cresson et champignons des bois


Ail | Baies rose | Bar | Beurre | Cardamome | Chanterelles | Coques | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de bar purée de panais sauce vierge et fraîcheur de betterave chioggia et carottes de couleur

Filet de bar purée de panais sauce vierge et fraîcheur de betterave chioggia et carottes de couleur


Bar | Betterave | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Panais | Persil | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Filet de daurade au citron confit blinis aux légumes verts purée de panais

Filet de daurade au citron confit blinis aux légumes verts purée de panais


Citron | Citron confit | Crème liquide | Daurade | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Légumes | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de perches purée de pistaches et crème à la citronnelle

Filet de perches purée de pistaches et crème à la citronnelle


Beurre | Citronnelle | Crème | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Perche | Pistache | Poivre | Sel | Sésame
  Notrefamille.com
Soupe chinoise de ravioles et au poulet

Soupe chinoise de ravioles et au poulet


Blanc de poulet | Branche de céleri | Carotte | Champignons noirs séchés | Curry | Germes de soja | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois surgelés | Plaques de ravioles du Dauphiné | Poireau | Poivre | Sauce soja
  Avantages
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