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Brochettes de coquilles Saint-Jacques sur purée de patate douce

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de coquilles Saint-Jacques sur purée de patate douce”, publiée le Mardi 14 Février 2017 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Françoise


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#Brochette | #Brochettes de Saint-Jacques | #Coquille Saint-Jacques | #Purée de patates douces | Dans la cuisine de Françoise |

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5 baies | Aneth | Beurre demi-sel | Pamplemousse | Patate douce | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Beurre | Lait | Patate douce | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
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Brochet | Cannelle | Poire | Pomme | Saint-Jacques
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Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Laurier | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  750g
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