Brochettes de boeuf
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes de boeuf”, publiée le Lundi 10 Octobre 2011 à 05h22, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM
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Brochettes de boeuf à la vietnamienne
5 épices | Ail | Anis étoilé | Boeuf | Cacahuètes | Cannelle | Clous de girofle | Concombre | Eau | Fenouil | Huile | Huîtres | Jus de citron | Menthe | Miel | Piment | Poisson | Poivre | Rumsteck | Salade | Sucre | Vinaigre
750g
Brochettes geantes de boeuf et de fruits seches enrobes de lard sauce tomate
Basilic | Boeuf | Figues | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Pruneaux | Purée | Raifort | Sauce soja | Sel | Steak | Sucre de canne | Thym | Tomate | Viande
Marmiton
Bœuf satay (brochettes à la cacahuète, thaïlande) (entrée)
Ail | Beurre de cacahuète | Boeuf | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait de coco | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sucre
Notrefamille.com
Brochettes d'agneau et de boeuf
Agneau | Ail | Boeuf haché | Coriandre | Curry | Echalotes | Epaule | Epinard | Groseilles | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Safran | Sel | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites
Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
750g
Boulettes de boeuf façon brochette charlotte en galettes sauce au Porto sur une réduction balsa...
Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Paleron | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Brochettes de boeuf a la thailandaise
Ail | Boeuf | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Menthe | Nuoc mam | Piment | Rumsteack | Sauce soja | Sel | Sucre | Tagliatelles
Marmiton
Brochettes de boeuf marinées au gingembre et citron
Boeuf | Brochet | Cannelle | Citron confit | Coriandre | Entrecôtes | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz
Roulade de legumes et de boeuf en brochette
Basilic | Boeuf | Cantal | Câpres | Carotte | Citron | Concombre | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Origan | Poivre | Rumsteack | Salade | Salade frisée | Sel
Marmiton
Brochettes de boeuf aux cacahuètes
Ail | Boeuf | Cacahuètes | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Eau | Epices | Huile | Laitue | Lard | Menthe | Oignon | Riz | Sel | Vermicelles
aufeminin cuisine
Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rumsteck | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs