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Brochettes d'ananas caramélisé sur lit de réduction de jus de raisin en gelée fromage frais et tuile croustillante aux amandes

 


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Brochettes d'ananas caramélisé sur lit de réduction de jus de raisin en gelée fromage frais et tuile croustillante aux amandes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes d'ananas caramélisé sur lit de réduction de jus de raisin en gelée fromage frais et tuile croustillante aux amandes”, publiée le Lundi 06 Août 2012 à 22h11, sur le blog de son éditeur : La Cuisine des Jours...


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Brochettes d'ananas caramélisé au Fleuron de Canard

Brochettes d'ananas caramélisé au Fleuron de Canard


Ananas | Canard | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Poivre | Xérès
  750g
Asperges des Sables des Landes IGP panées au four et dip de carottes

Asperges des Sables des Landes IGP panées au four et dip de carottes


Asperge des Sables des Landes IGP | Carottes | Chapelure | Citron jus | Cumin en poudre | Fromage frais nature Saint-Moret | Huile d'olive | Huile de tournesol | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

Verrines de tomates en gelée au fromage frais


  Épicétout - La cuisine de Dany

Thon mariné grillé et chutney de poivrons


Ail | Ananas | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Orange | Pain | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Raisin | Sel | Sucre | Thon | Vinaigre de cidre
  750g
Brochettes de porc à l'ananas et riz cantonais

Brochettes de porc à l'ananas et riz cantonais


Ananas | Cassonade | Citron vert | Filet mignon de porc | Huile | Jambon | Oeuf | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Verrines mangues bananes ananas fraises sur lit de chamonix à l'orange

Verrines mangues bananes ananas fraises sur lit de chamonix à l'orange


Ananas | Banane | Biscuits | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Mangue | Noix de coco | Orange | Poudre de coco | Sirop | Sucre
  Notrefamille.com
Ananas caramélisé à la vanille  mousse légère à la mangue et tuiles au sésame

Ananas caramélisé à la vanille, mousse légère à la mangue et tuiles au sésame


Ananas | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Gâteau caramelisé à l'ananas de JECY

Gâteau caramelisé à l'ananas de JECY


Ananas | Beurre | Caramel | Cassonade | Eau | Farine | Jus de citron | Levure | Noix de coco | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
  750g

Foie gras poele au jus de raisin frais


Canard | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Mélange 5 baies | Raisin | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
Brochettes de saumon à l'ananas

Brochettes de saumon à l'ananas


Ananas | Blé | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Poivron | Pomme | Saumon | Sel
  Supertoinette
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