Brochettes d'agneau grillées au zaatar pommes de terre libanaises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochettes d'agneau grillées au zaatar pommes de terre libanaises”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
750g
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin, pommes de terre rôties au four, cassolette d'aubergines grillées au manouri
Du Beau, du Bon, du Bonheur...
Tajine d'agneau aux fruits secs et pommes de terre
5 épices | Abricot sec | Agneau | Cannelle | Carotte | Epaule | Figues | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Safran | Tomate cerise
Atelier des chefs
Mijoté d'agneau aux pois chiche pommes de terre et raisins
Agneau | Anis étoilé | Bouillon de boeuf | Cardamome | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Pois chiche | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel | Tabasco | Thym
L’eau à la bouche
Gigot d'agneau en croûte de tapenade pommes de terre confites
Agneau | Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Gigot | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Muscade | Olives noires | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Thym | Vin blanc
750g
Asperges vertes grillées, crémeuse de pommes de terre à la noix, fines tranches de jeune comté et roquette
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche | Fleur de sel | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Souris d'agneau confites et couronne de pommes de terre - Carinne Teyssandier
Beurre | Bouillon de volaille | Huile d'olive | miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sel | Souris d'agneau | Thym
Carinne Teyssandier
Pommes de terre grillees a l'ail
Ail | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Épaules d'agneau et pommes de terre à la persillade
Ail | Épaule d'agneau | Laurier | Persil | Pommes de terre | Salade | Thym
Météo à la carte | France 3
Foie sauté aux herbes du Sud
ail | foie d'agneau | huile d'olive | pommes de terre | romarin | thym | tomates séchées à l'huile
Avantages