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Brochette mimolette et raisin noir

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette mimolette et raisin noir”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Caille aux raisins et foie gras

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beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
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Émulsion de pomme de terre vitelotte et brochette de mimolette

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Beurre | Gros sel | Lait | Mimolette | Pomme de terre
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Citron vert | Prosecco | Raisin noir | Raisin vert | Sel | Vodka gold
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Jus d’orange | Pâte sablée | Pomme | Raisin | Sucre
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Granité de raisin noir


Eau | Eau-de-vie | Oeuf (blanc) | Raisin | Sucre fin
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