Brochette de volaille au pesto et à la mozzarella
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de volaille au pesto et à la mozzarella”, publiée le Vendredi 03 Décembre 2010 à 16h29, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Bagels mortadelle pesto et mozzarella
Bagel | Huile d’olive | Mortadelle | Mozzarella | Olives | Pesto | Poivre | Roquette | Tomate | Volaille
Marmiton
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre
Aiguillettes de poulet | Bière | Echalotes | Huile d’arachide | Lard fumé | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Roulé de pesto, mozzarella, magret de canard fumé et pignons de pin
Ail | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mozzarella | Pain de mie | Parmesan | Pignons
Atelier des chefs
Brochette de volaille farcie au foie gras
Canard | Escalope de poulet | Foie gras | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Suprême de volaille au pesto de noix, soufflé de potimarron au roquefort
Ail | Basilic | Beurre | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Noix | Oeuf | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Roquefort | Sel
Atelier des chefs
Tartare de tomates au Pesto et à la Mozzarella
Basilic | Fruit | Huile d’olive | Mozzarella | Pesto | Roquette | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
Panzani
