Brochette de saint-jacques sur bâton de vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de saint-jacques sur bâton de vanille”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Brochette de Saint Jacques à la vanille
Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sel
750g
Brochette de Saint-Jacques, fenouil au miel et à l'orange
Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Brochette de Saint-Jacques, wok de pois gourmands
Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Marinade de Saint-Jacques à l'huile de vanille et endives croquantes
Citron | Endive | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Norge : Brochette de Saint-Jacques de Norvège, pomme, concombre et huile de cerfeuil au citron vert
Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
Atelier des chefs
Brochette de Saint-Jacques aux mangues poivrées
Badianes | Baies rose | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Romarin | Saint-Jacques | Sel
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Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue
Ananas | Beurre | Céleri-rave | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
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Brochette de Saint-Jacques et purée mousseuse de patates douces
Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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