Brochette de Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné
Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poulet | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Brochette de Saint-Jacques et de bacon
Ail | Alcool | Bacon | Beurre | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Ciboulette | Farine T55 | Huile | Jus de citron | Muscade | Noix de coco | Oeuf | Poivre | Poudre de coco | Saint-Jacques | Sel | Yaourt
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Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte
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Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vin blanc
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Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Saint-Jacques rôties au caviar
Aneth | Beurre | Caviar | Echalotes | Gros sel | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
Cuisineaz
Saint Jacques roties au caviar facile
Aneth | Beurre | Caviar | Echalotes | Gros sel | Jus de citron | Noilly prat | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz