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Brochette de saint-jacques et sabayon corail et safran

 


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Brochette de saint jacques et sabayon corail et safran

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de saint-jacques et sabayon corail et safran”, publiée le Vendredi 03 Décembre 2010 à 10h47, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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Chantal33 |

Saint jacques au sabayon de champagne et safran

Saint jacques au sabayon de champagne et safran


  La table lorraine d’Amélie
Brochette de crevettes et Saint Jacques sauce au corail

Brochette de crevettes et Saint-Jacques sauce au corail


Beurre | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Maïzena | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Brochettes de saint jacques  crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert

Brochettes de saint jacques, crème de corail épicée et salsa fraîche de fenouil au citron vert


Brochet | Citron vert | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Mûres | Paprika | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
  750g
Coquilles saint jacques au cognac

Coquilles saint-jacques au cognac


beurre | cognac | crème fraîche épaisse | noix de saint-jacques avec leur corail | oeufs | poivre | safran | sel
  Elle à table
Crostini de Saint Jacques au beurre de corail

Crostini de Saint Jacques au beurre de corail


Beurre mou | Citron vert | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Pain aux céréales
  Picard

Saint jacques a la fondue de poireaux et au safran


Beurre demi-sel | Citron | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme

Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme


Aneth | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gingembre | Graines de coriandre | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Thym
  Marmiton

Mousse de saint jacques et sauce au corail


Crème fraîche | Oeuf | Saint-Jacques
  Marmiton

Coquilles saint jacques sabayon au jus


Beurre | Fleur de sel | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Brochette de saint jacques  carpaccio de poivron et gaspacho express

Brochette de saint jacques, carpaccio de poivron et gaspacho express


Ail | Basilic | Concombre | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pain de mie | Pignons | Poivron | Saint-Jacques | Tomate | Xérès
  750g
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