Brochette de poulet à la citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de poulet à la citronnelle”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de cuisine de Martine
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Brochette de volaille-citronnelle sauce soja sucrée-salée aux herbes fraîches et sésame
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Graines de sésame | Lait | Miel | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Brochette de poulet thaï et sa sauce satay
Ail | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Citronnelle | Coriandre | Crème | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce soja | Soja | Sucre
750g
Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes
Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
Atelier des chefs
Brochette de saumon à la citronnelle, tagliatelle de légumes au gingembre frais
Carotte | Citronnelle | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Navet | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Soupe de poulet à la citronnelle, comme en Asie
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Brochette de poulet au miel et au sésame
Citron vert | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’arachide | Miel | Sauce soja
Atelier des chefs
Brochette de lotte à la citronnelle, purée à la cive
Citronnelle | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Brochette de boeuf sur citronnelle marinée
Ail | Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Huile | Nuoc mam | Rumsteck | Sauce soja | Sésame
Atelier des chefs
Brochette de poulet et ananas cuite au barbecue
Ananas | Citron vert | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Poudre de chili | Sauce soja
Atelier des chefs
