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Brochette de petits boudins

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de petits boudins”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Boudin | #Brochet | #Brochette | 750g | Boudin noir | Piment d’Espelette

Brochette boudins blancs chorizo


Boudin blanc | Chorizo | Herbes de Provence
  750g
Brochette de boudin et sa farandole de légumes sur tuile au parmesan

Brochette de boudin et sa farandole de légumes sur tuile au parmesan


5 baies | Ail | Beurre | Boudin blanc | Carotte | Céleri | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Brochette de boudin blanc et pommes caramélisées

Brochette de boudin blanc et pommes caramélisées


Basilic | Biscuits | Boudin blanc | Cannelle | Chaource | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme | Rhum | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g
Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge

Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge


Ail | Boudin blanc | Echalotes | Fenouil | Foie | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauge | Sel
  750g
Lentilles tièdes au vinaigre de framboise et sa brochette de boudin blanc panée au pignon

Lentilles tièdes au vinaigre de framboise et sa brochette de boudin blanc panée au pignon


Boudin blanc | Chapelure | Echalotes | Farine | Huile de noix | Lentilles | Oeuf (jaune) | Pignons | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g
Velours de haricots blancs  écume de foie gras  brochette de boudin blanc  façon cappuccino

Velours de haricots blancs, écume de foie gras, brochette de boudin blanc, façon cappuccino


Beurre | Boudin blanc | Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g

Brochette de boudin aux chips et jambon


Boudin blanc | Chaource | Chapelure | Crème liquide | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Boudin blanc en croûte façon brochette chips de pommes de terre et de jambon d'Ardennes et sauce

Boudin blanc en croûte façon brochette chips de pommes de terre et de jambon d'Ardennes et sauce...


Boudin blanc | Chaource | Chapelure | Crème liquide | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

Brochettes pommes boudin blanc


Boudin blanc | Brochet | Champignon de Paris | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Muscade | Pomme | Tomate cerise
  750g
Brochettes de boudin blanc abricots et tomates cerises

Brochettes de boudin blanc abricots et tomates cerises


5 baies | Abricot | Boudin blanc | Fleur de sel | Poivre | Tomate cerise
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