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Brochette de langoustines et tartare de pommes de terre à l'aigrelette

 


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Brochette de langoustines et tartare de pommes de terre à l'aigrelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de langoustines et tartare de pommes de terre à l'aigrelette”, publiée le Lundi 14 Mars 2016 à 09h28, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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Hacked By Ahmed 01 |

Bar aux langoustines tuile de pommes de terre


Aneth | Bar | Carotte | Fleur de sel | Langoustine | Oeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre
  Marmiton

Tartare aux pommes de terre agrémentée de câpres


Boeuf | Câpres | Huile d’olive | Liqueur | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Salade de pommes de terre Juliette en verrine

Salade de pommes de terre Juliette en verrine


Fenouil | Gros sel | Huile de pépin de raisin | Langoustines | Pamplemousses | Pommes de terre Juliette
  Avantages
Tartare de saumon de norvège  gaufre de pommes de terre  sauce aigrelette

Tartare de saumon de norvège, gaufre de pommes de terre, sauce aigrelette


Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Filets de soles cremes au citron sur lit de pommes de terre et langoustines zestees de citron vert

Filets de soles cremes au citron sur lit de pommes de terre et langoustines zestees de citron vert


Beurre | Citron | Citron vert | Crème fraîche | Langoustine | Pomme de terre | Sole
  Marmiton
Chartreuse de pommes de terre aux langoustines

Chartreuse de pommes de terre aux langoustines


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Langoustine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Pommes de terre au tartare façon gaufre et pousses d’epinards aux groseilles

Pommes de terre au tartare façon gaufre et pousses d’epinards aux groseilles


Epinard | Fromage frais | Groseilles | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Salade fraicheur aux pommes de terre

Salade fraicheur aux pommes de terre


Cornichons | Lardons | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauce tartare | Sel
  750g
Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux  apéritif

Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux (apéritif)


Carotte | Chou | Cresson | Huile | Jus de citron | Lard | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tartare
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