Brochette de gambas et saumon à la japonaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de gambas et saumon à la japonaise”, publiée le Vendredi 05 Novembre 2010 à 07h04, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes
Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
Atelier des chefs
Brochette de gambas aux épices jaunes
Citron | Curcuma | Curry | Gambas | Huile d’olive | Sel
Atelier des chefs
Brochette de gambas à la fumée de romarin
Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Romarin
Atelier des chefs
Brochette de gambas marinées au citron vert salade de fenouil croquant au curry sur un écrasé de pomme de terre
Beurre | Citron vert | Crevettes | Curry | Eau | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Brochette de gambas avocat-ananas
Ananas | Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Brochette de gambas au poivre Penja noir tartare d'avocat
Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Brochette de gambas et caviar d'aubergines pesto de roquette
Ail | Aromate | Aubergine | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Romarin | Roquette | Sel | Thym
Atelier des chefs
Brochette de gambas et poêlée d'endives à l'orange
Citron | Curcuma | Curry | Endive | Gambas | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Brochette de gambas et ananas à la plancha
Ananas | Curry | Gambas | Huile d’olive | Moutarde | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Brochette de gambas et litchis
Ail | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gambas | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Litchis | Miel | Persil | Poivre | Sauce soja
Marmiton
