Brochette de gambas et ananas à la plancha
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de gambas et ananas à la plancha”, publiée le Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole
Ananas | Citron vert | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue
Ananas | Beurre | Céleri-rave | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Brochette de gambas avocat-ananas
Ananas | Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Brochette de gambas et litchis
Ail | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gambas | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Litchis | Miel | Persil | Poivre | Sauce soja
Marmiton
Brochette de gambas sur lit de roquette
Ail | Chapelure | Fèves | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Melon | Oeuf | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Millefeuille de gambas et ananas a l'huile de vanille
Ananas | Gambas | Gousse de vanille | Huile | Piment de Cayenne | Sel
Marmiton
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert
Ananas | Andouille | Brochet | Citron vert | Gingembre | Piment d’Espelette | Sucre roux
750g
Brochettes de gambas à l'ananas
Ail | Ananas | Citron vert | Gambas | Gingembre | Miel | Piment | Radis noir
750g
Curry de homard aux gambas et ananas (plat principal)
Ail | Ananas | Céleri branche | Curry | Echalotes | Gambas | Gingembre | Haricots blancs | Homard | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Pâtes | Persil | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sésame
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