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Brochette de gambas au poivre Penja noir tartare d'avocat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de gambas au poivre Penja noir tartare d'avocat”, publiée le Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Brochette de gambas et poêlée d'endives à l'orange


Citron | Curcuma | Curry | Endive | Gambas | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Tartare d'avocat au crabe

Tartare d'avocat au crabe


Avocat | Citron | Crabe | Mayonnaise | Poivre | Sel
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Brochette de st jacques et gambas

Brochette de st jacques et gambas


Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pruneaux | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Marmiton

Tartare de daurade a la mexicaine


Avocat | Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate
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Brochettes de crevettes a la romaine


Amandes effilées | Bouillon de volaille | Crevettes | Gambas | Huile | Miel | Oignon | Pignons | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
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Brochettes de gambas au gingembre


Ail | Citron vert | Concombre | Crevettes | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Scampis | Sel
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Brochette de canard et gambas


Ail | Citron vert | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Poudre de colombo | Sauce soja | Sel | Vin blanc
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Tartare avocat thon au sesame


Avocat | Coriandre | Huile | Poivre | Sel | Sésame | Soja | Thon
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Tartare d'avocat aux oeufs de saumon

Tartare d'avocat aux oeufs de saumon


Avocat | Citron vert | Citronnelle | Poivre | Saumon | Sel
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Tartare de queues d'ecrevisses au pamplemousse rose


Avocat | Concombre | Coriandre | Ecrevisse | Huile d’olive | Pamplemousse | Poivre | Sel | Truite
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