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Brochette de filet mignon de porc

 


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Brochette de filet mignon de porc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de filet mignon de porc”, publiée le Dimanche 02 Septembre 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Aurélie cuisine


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Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole

Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole


Ananas | Citron vert | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Brochette lard pruneau et cochon

Brochette lard pruneau et cochon


Brochet | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Lard fumé | Poivre | Pruneaux | Romarin
  750g

Brochette de porc ananas et pomme


Ananas | Filet mignon de porc | Pomme
  750g
Filet mignon
 

Filet mignon


Beurre | Citron confit | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet mignon en croûte facile
 

Filet mignon en croûte facile


Beurre | Eau | Filet mignon de porc | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Sauté de porc au miel et soja  chou chinois et pois gourmands
 

Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands


Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc  gratin de blettes au lard paysan
 

Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan


Blette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Porc rôti à la sauge  polenta aux champignons
 

Porc rôti à la sauge, polenta aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne  cocotte de légumes de saison

Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices  purée de pommes de terre

Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices, purée de pommes de terre


5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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